BRUSSELSCANDIESADVENTURES

Il 22 (gennaio), come ogni anno, mia sorella compie gli anni. Voglio andare sul sicuro per farle una super sorpresa? decisamente sì! Voglio ripetermi? decisamente no! allora....... un altro Jack ma non uguale Ecco che nasce la mia idea. Ma devo fare attenzione alle varie allergie di casa, dunque non una ma tre torte. Ora, il tempo è quello che è, quindi una sola crema, buona e che vada bene per tutti. 1. pan di spagna classico 250 gr di zucchero 100 gr di farina 50 gr maizena 6 uova aroma a scelta (io ho usato della vaniglia) Montare i tuorli con lo zucchero (devono diventare il più chiaro possibile) Montare gli albumi a neve ben ferma e unirli. Aggiungere la farina e la maizena setacciate. Aggiungere l'aroma scelto e versare in uno stampo. 180° per mezz'ora per dargli la forma ho usato un recipiente sferico l'ho rivestito di pellicola trasparente, e poi, tagliando il pds a fette ho iniziato a rivestirlo con le fette. strato per strato, bagnando con ...

Ecco una delle cose che mi ha inviato la MASTRAD , società francese che da 18 anni è specialista nella creazione di accesori e utensili da cucina, creatrice de "l'Art de l'Utile" (in francese utile sta per utile e utensile). Dei prodotti di design, colorati e divertenti. Dei prodotti ergonomici e funzionali. Dei prodotti di qualità Dei prodotti che aggiungono sapore alla cucina. Non so voi ma a me vengono sempre i crampi quando devo pelare patate, pomodori, kiwi (devo dire che siamo in molti perció le quantità sono proporzionali) questo "utile" é S T U P E N D O si chiama Eplucheur peaux fines Elios , impugnatura ergonomica e morbida, lama dentellata ideale per pelare verdure e frutta a buccia fine. Stasera l'ho usato per le patate, non solo ho fatto in un attimo ma non ho avuto crampi e la buccia era sottilissima = niente sprechi Spero al più presto di mostrarvi cosa ho combinato con le altre due cosettine.